Sanigrafia - Software per la gestione dei pasti ospedalieri
Nell'ambito della umanizzazione della vita ospedaliera la possibilità di prenotare
il pasto da parte del paziente è diventato un elemento basilare;
questo permette di garantire una migliore accettabilità del vitto ed un più giusto
rapporto tra paziente e struttura.
L' utilizzo di
Sanigrafia consente di valutare meglio la situazione generale (anche psicologica)
del malato attraverso la richiesta di determinati cibi e bevande.
Dal versante del gestore ospedaliero (sia essa
società di ristorazione o amministrazione dell' USL) i benefici sono ancor più
evidenti:
- possibilità di organizzare e programmare la
preparazione del pasto con largo anticipo;
- risparmio sulle materie prime e sulla
manodopera di magazzinieri, cuochi, confezionatori e distributori del vitto;
- controllo in tempo reale dello scarico
magazzino-cucina , attraverso la trasformazione delle richieste qualitative
in razioni con grammature singole e multiple;
- calcolo in tempo reale dei costi di produzione;
- scambio dati con eventuali sistemi gestionali utilizzati dalle società di distribuzione pasti.
Per prenotare i pasti occorrono, per ogni degente, due o tre minuti. Questi due o tre minuti abbattono drasticamente il
tempo impiegato per la gestione dei dati, per la preparazione e confezione del
cibo ed infine per la distribuzione. Tale risparmio di tempo è misurato in
termini di diverse ore.
Sanigrafia è strutturato in modo da poter
operare sia autonomamente che collegato al Sistema Informatico Ospedaliero
(SIO). Sanigrafia opera totalmente in ambiente Windows per cui è di semplice
utilizzo e non richiede alcuna preparazione specifica da parte del personale che
lo utilizza.
Sanigrafia può essere personalizzato ed adattato
in qualsiasi momento a qualsiasi realtà ospedaliera , come il numero di
reparti, la loro specificità e la composizione dei letti/pazienti.
Il menù principale è diviso in quattro sezioni distinte.
A partire dal 1987
Sanigrafia è
stato installato nei seguenti ospedali e strutture sanitarie:
- OSPEDALE SAN DANIELE DEL FRIULI
- OSPEDALE DI SAVONA
- OSPEDALE DI PIOMBINO (LI)
OSPEDALE DI CARPI (MO)
- OSPEDALE DI NOVENTA VICENTINA (VI)
- OSPEDALE DI LONIGO (VI)
- OSPEDALE MILITARE DI BARI
- OSPEDALE DI OSTIA (ROMA)
- OSPEDALE CINISELLO BALSAMO (MI)
- POLICLINICO DI MODENA
- OSPEDALE DI S.BENEDETTO DEL TRONTO (AP)
- OSPEDALE NUOVO DI MONZA
- OSPEDALE VECCHIO DI MONZA
- OSPEDALE BESTA DI MILANO
- OSPEDALE DI SAN BONIFACIO (VR)
- OSPEDALE DI SOAVE (VR)
- OSPEDALE VALDICHIANA (AR)
- OSPEDALE CASTELNUOVO NE' MONTI (RE)
- POLICLINICO BORGOROMA (VR)
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- ISTITUTI ORTOPEDICI RIZZOLI DI BOLOGNA
- AUSL DI BOLOGNA comprendenti:
- Istituti Ortopedici Rizzoli
- Ospedale Maggiore
- Ospedale Bellaria
- Area Roncati
- Ospedale di Bazzano
- Ospedale di Vergato
- Ospedale di Porretta Terme
- Ospedale di Loiano
- Ospedale di Budrio
- Ospedale di Bentivoglio
- Ospedale di S. Giovanni in Persiceto
Punti Mensa:
- DIPARTIMENTO DI SALUTE MENTALE DI CASTELMAGGIORE (BO)
- DIPARTIMENTO Q.RE MAZZINI (BO)
- DIPARTIMENTO DI BORGO PANIGALE (BO)
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